Monday, April 16, 2007


NUEVA CENA
en el restaurante“ TRIANA”
(C/Estébanes nº7, junto a Plaza Sas)


Entrantes: centros con jamón de Teruel, queso curado de oveja, cecina de venado, caña de lomo, salchichón ibérico, chorizo ibérico, brochetas, huevos clinton, calamares, cogollos y piquillos.
Segundos (a elegir uno): bacalao riojana, piquillos rellenos de bacalao, media dorada a la plancha, salmón salpimentado, emperador al ajillo, estofado de novillo, berenjena rellena de bonito y piquillo ( o de carne, o de salmón y gulas o setas y trigueros), entrecot de ternera, pichón escabechado, costillas de ternasco, churrasco barbacoa).
Postre a elegir entre: helado, cuajada casera, natillas a la canela, arroz con leche, sorbete de limón tarta al whisky o crocanti.
Bebida: Tinto o rosado joven de la D.O. Cariñena /Agua mineral.

Día: 4 de mayo, a las 9:45h
Precio menú: 28 euros + IVA incluido